鳃一起将整个鱼头都剁掉，丢弃，然后再刮鳞去内脏，完事之后，林烨将没了鱼头的花鲢放到水龙头下，简单的冲洗了一下血水。

　　然后林烨从中斩下了一块两斤左右的鱼肉，这感觉已经够一道菜刀份量了，嗯，前提是一个人吃。

　　之后林烨利落的，将这块鱼肉，斩成了适合入口的小块，放在一旁备用。

　　另起一锅，点火星灶，热锅后，放入少量的竹节油，热锅冷油，这时候林烨将切好的花鲢鱼块放入锅中，简单的铺平，让带皮的那一面朝下，等它煎一会。

　　趁着这个功夫，林烨再次取出姜块，他要切一些姜丝备用，除了马上要用到的煎焖鱼块，后面要做的鱼生也需要用到，所以林烨便切了多一些。

　　有中级刀工在，切姜丝对林烨来说轻而易举，所以才一分钟左右，他就切好了。这个时候，刚好煎着的花鲢也需要翻面了，翻面后再煎一分钟，林烨继续把鱼块翻面，这次需要煎的就要久一些了。

　　等鱼块这一面煎的金黄，才再次将它翻面，同样煎至金黄后，起锅备用。

　　锅中稍微加一点点油，油热后，林烨抓了一小把的姜丝扔入锅中，爆香姜丝后，重新将鱼块放入。

　　简单的翻炒一下后，加入适量量的水，少量的酱油，还有盐，可惜没有料酒，不然这时候加入效果会更好。

　　盖上锅盖继续炖煮几分钟，大火收汁，然后香喷喷的煎焖鱼块就出炉了。

　　当然比起林烨前世吃过的，这煎焖鱼块还少了水淀粉勾芡，不过林烨还没有找到淀粉，所以只能因陋就简了。

　　煎焖鱼块出锅，接下来就是做鱼生了，这个林烨操作起来就更熟练了，毕竟已经做过一次了。

　　步骤跟在粤江边的时候基本一样，唯一不同的是冲刷血水的时候，这次是鱼嘴对着水龙头了。

　　没有多久的功夫，晶莹剔透，薄可透光的鱼片就切好了，分成两半，一份加入盐，油和姜丝搅拌，另一份则不加姜丝，两份鱼生正式出锅。

　　这时候时间，也过去四五十分钟了，林烨重新回到了炖煮着的银刀鲫鱼面前，准备继续制作。

　　只见他先倒了一小碗的牛奶，然后再打两个鸡蛋入牛奶，快速的搅拌均匀。

　　接着林烨唤出了虚拟药剂实验室的炒作界面，选择给这锅鲫鱼加速三个半小时，1750点的信用点扣去，炖煮的鲫鱼汤就有了4个多小时的效果了。

　　让林烨觉得比较神奇的是，四个小时的炖煮之后，这鱼肉依然还是成型的，没有完全的化掉。

　　“星兽食材就是不一样啊，要是普通的鲫鱼，这肉早就炖烂，化到汤里了吧！”林烨忍不住感叹了一下。

　　不过这是好事情，至少蛋奶鲫鱼汤的成功，已经可以看到见了。

　　打开锅盖，林烨倒入了牛奶鸡蛋混合液，然后搅拌了一下，重新盖好锅盖，再等个五分钟就可以出锅了。

　　正无聊等待，林烨突然想起，忘了冲蜂蜜水和姜撞奶呢，于是赶忙趁着这空档，将两样都弄了出来。

　　弄完之后，那边蛋奶鲫鱼汤也好了，林烨找了个大的玻璃碗将其盛了出来。

　　自此两菜一汤，一杯饮料，一份甜品就全部完成了，林烨将它们收回到空间戒指，然后便退出了魂界，他需要上架新品了。

　　回到现实后，林烨驾轻就熟将这五样新品，依然以01信用点的价格上架了。

　　至于视频剪辑，林烨看了看时间，决定暂时放一方，先解决了晚饭问题先。

　　反正观众们已经吃上新品了，做法的话，早一点，晚一点知道都没差的。

　　于是他便起身往小院走去，准备制作自己的晚餐了。

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