其实加瘦肉进去，那完全就是用鸡枞给瘦肉汤提鲜，而不是提升鸡枞汤的鲜味，而且这也跟他想要好好回忆一下童年味道的初衷不符。

　　当然它不是不能搭配瘦肉煮汤，只是那不是林烨想要的而已，真要搭配什么肉的话，其实放几人是不错的，鸡枞菌本身的鲜味就类似于鸡肉的鲜味，两者搭配起来会更相辅相成一些。

　　不过说起来，鸡肉好像是比较百搭的，大部分食材它都可以搭的很好，这也无怪乎前世鸡会是地球上饲养数量最多的家禽。可惜林烨虽然有遇到过鸡类星兽了，不过却还没有获得鸡肉食材。

　　只是简单地煮一下而已，所以这鸡枞汤没几分钟，也就已经煮好了。

　　反倒是最早上锅开始煮的雕胡饭，现在还差了点火候，林烨又等了一小会后，饭也好了，这才开始吃晚饭。

　　林烨开吃后，首先做的自然是喝汤了，鸡枞汤是他的童年味道，如今自然是迫不及待地要先尝尝。

　　不过这一尝嘛，直接一小碗的汤就都进了他肚子里了，太鲜美了，所以一下没忍住，一碗下肚了。

　　现在这鸡枞汤虽然少了加入酸菜带来的独特风味，但在鲜这一点上，却是真的有些出乎林烨预料的。

　　他有想到星植版的鸡枞汤，会比前世他吃过的那些鸡枞汤，包括他小时野外采的鸡枞做的汤，更鲜美一些，毕竟中午的杂菌汤也是加了点鸡枞的。

　　但是实在没想到，这单独用鸡枞煮的汤，能鲜美那么多，也好在这只是汤，用不着咀嚼的，要不然这鲜美地能让林烨连舌头都吃了。

　　一碗汤下肚，依然想接着喝几碗，不过最终还是忍住了，这还有新菜没尝呢，而且光喝汤，肚子撑饱了，这饭可就吃不下了，很快就又要饿了。

　　有鸡枞汤鲜美的味道在前，茶树菇炒腊肉的鲜味就显得不那么突出了，不过好在茶树菇炒腊肉的特色，并不单单在一个鲜上面，腊肉的咸香味和茶树菇独特的茶香味，也都是它好吃的关键。

　　当然口感方面，茶树菇炒腊肉也是很出色，鲜茶树菇很爽脆腊肉则是透明部分肥而不腻，瘦肉部分有嚼劲，而且越嚼越香，比起林烨前世吃过的那些广式腊肉来，味道更好一些。

　　所以虽然在鲜美方面，被压了一头，没有怎么让人惊艳，但是却依然不失为一道美味的佳肴。

　　品尝完茶树菇炒腊肉后，林烨不禁觉得，如果下次再一起做这一菜一汤的话，茶树菇炒腊肉中的鲜茶树菇，应该换成是干茶树菇更好一点。

　　既然茶树菇的鲜味已经被鸡枞汤压过去了，那换成鲜味稍弱，但是香味却是更浓了的干茶树菇来炒腊肉，显然是可以让它的特色更加突出的。

　　当然前世的茶树菇炒腊肉，本身就有干鲜两者茶树菇的做法的，倒不是林烨临时想出来改良的，他还没那么厉害。

　　茶树菇炒腊肉本身就比较下饭，在加上林烨也想找点吃完饭，好继续喝鸡枞汤，所以林烨很快的，就将饭菜都吃了个干净。

　　然后才将汤又喝了个精光，可以说这餐是将肚皮都吃的鼓鼓的了。

　　林烨坐在椅子上缓了一会，这才站起来将碗筷收起来，清洗了干净。

　　吃得太饱了，林烨就没有跟往常一样先泡茶喝一喝，而是先去将阴阳糯稻给收了起来。

　　看着这天色，晚上虽然不像是会下雨，但还是要以防万一，而且夏天的露水虽然比起秋天来不是那么显眼，但是对于已经晒到半干的阴阳糯稻来说，终究不是好事情，所以还是需要收一手的。

　　再说了林烨晚饭吃的有点撑，也正好消消食！

　　请收藏：https://m.qqgfg.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）