生老病死一样根本没办法避免。
但，凡是总有例外，洛锦绣也总会给他们带来意外的惊喜。
指挥着云景灏帮自己剥虾，洛锦绣漫不经心地说道：“本就是防止食物腐坏嘛，容易得很。”
“诶？”刚捡了一粒花生准备扔进嘴里的沈青禾一个错手，花生粒差点没进鼻子里。
闫景承端着酒杯的手也顿住，惊愕地抬起头来。
“你，你说什么？”沈青禾磕巴地问道。
洛锦绣张嘴吃下云景灏送到嘴边的虾子，鲜嫩的味道让她满足地微微眯起了眼，嘴里的还没吃完又示意云景灏继续剥。
“我说，不就是防止食物腐坏嘛，我有办法啊。”
“真的！？”沈青禾既激动又难免怀疑，“我从来没听说过有人能让食物不腐坏的，你有什么办法，说说看？”
洛锦绣斜眼看他，“别人做不到不代表我做不到。”好歹也是从未来来的，几千年先人的传承积累，她知道的自然要比他们多。
“有一种东西名为‘红曲’，也叫丹曲，其最大的用处便是防止食物腐坏，有‘化腐朽为神奇’之美名，炎热酷暑中将其在最容易腐坏的鱼肉表面轻轻图上一层，就能保证鱼肉的色泽味道十日之内保持原样，鱼肉尚且如此，其他食物更不必说。”
其余三人听得满目错愕，沈青禾干巴巴道：“红曲？这东西，当真如此神奇？”
大夏天的能让鱼肉十日不腐？我读书少，你别骗我！这天底下还有这种奇物！？
洛锦绣不顾他们心中如何震惊，继续侃侃而谈：“红曲其实也分很多种类，并不只是防腐一种功效，比如有色素红曲，酿酒红曲，腐乳红曲以及功能红曲，不同的红曲用处也大有不同，不过这几种红曲，顾名思义你们大概也想得出他们的用处。”
色素红曲主要就是作为着色剂，这没什么可多说的，酿酒红曲也是同样，酿酒需要用到酒曲是很多人都知道的。
沈青禾对腐乳红曲兴趣很浓，追问道：“腐乳是什么？”
洛锦绣愣了一下，仔细回想了一下才恍然发现，这个时代的人对豆制品的研究不浅，各种白豆腐，豆腐脑，干豆腐豆腐皮，以及冻豆腐等都存在，唯独没有腐乳！
她来到这里也有快一年了，居然都没发现这一点！还有臭豆腐也没有！
“腐乳又叫豆腐乳，说白了就是豆腐发霉以后做出来的吃食。”
沈青禾：“……”
闫景承：“……”
云景灏：“……”
洛锦绣好笑地看着他们，“你们做什么用这种表情看我，别以为食物发霉了就不能吃了，豆腐乳的滋味可是好得很，我也很久没有吃过了，现在提起来我还真有点想吃了。”
她之前的确忽略了这种制作起来并不算太难，而且味道也很棒的食物，可惜她现在对做饮食生意没兴趣，想了想，干
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