林可是出了大力,要不然我们肯定全军覆没。”梁勇喝了一杯酒后赞扬道。
“梁大哥过谦了,要不是你们拖住大规模的山贼,弟哪能那么轻易到达山寨啊,所以梁大哥和护卫队的弟兄们才是首功啊,你是吧爹。”道林诚恳着,随后话锋一转,将话头引向父亲。
“你喊我爹,我喊梁队长老弟,梁队长喊你老弟,这是怎么排的辈分啊。”道无极捂着额头道。
“各论各的,咱俩论岁数,我跟道兄弟论友情,不一样不一样。”梁勇大笑着道。
“没错!我敬梁大哥一杯!”道林举起酒杯敬道。
“好!道大哥陪一杯!。”梁勇举起杯,随后撺掇着道无极陪酒。
三人欢声笑语的一杯接之一杯喝着,桌上菜肴渐渐吃光了。
“儿啊,去让老杜再整几个菜来。”道无极大着舌头吩咐道。
“爹,你跟梁大哥先喝着,我亲自去。”道林站起身道,随后看向梁勇问道:“梁大哥想吃什么?”
“整个花生米就行了,能下酒就校”梁勇打了个酒嗝红着脸道。
“好嘞,我去去就来。”着,道林便打开雅间门走了出去。
大堂内的宾客已经走的差不多了,只剩下零星几个还在和护卫队的弟兄们划拳拼酒。
道林径直来到后厨,他准备做一道绝味梅菜花生。
帮厨拿来干柴生火,锅中倒进凉油,油温三成热,将剥好的花生倒入锅中开始不停的搅动。
当花生表皮微黄,香味散出时,道林将花生捞出。
“中火!”道林喊了一声,一旁负责抽拉封箱的帮厨立刻卖力拉动起来。
等到油温五成热,道林将梅干补入锅中,炒勺不断翻动,直到梅干菜炸成酥脆捞出。
锅中留下少许底油,道林将准备好的姜片放入锅中,勺子翻炒几下后,加入少许清水、海鲜酱、番茄酱、耗油、盐、鸡精、白糖,将调料搅拌均匀直到变得浓稠。
“大火!”道林将花生倒回锅中,翻炒,当花生均匀的沾满料汁,再将炸好的梅补入其中,加白芝麻,翻炒几下后出锅。
“少东家做菜越来越拿手了。”一旁观看的厨子们赞不绝口。
道林一边装盘一边回道:“还不是各位大厨教的好。”
“哪里哪里,是东家教的好,少东家有赋。”老杜带头恭维道。
道林端着花生回到雅间。
“怎么去了这么久啊?”道无极问道。
“梁大哥不是要吃花生吗,普通的炒花生怎么能配得上梁大哥呢,所以我做了一道绝味梅菜花生,梁大哥快尝尝。”着,道林将盘子放在桌上。
梁勇夹起一颗花生尝了尝,酥脆可口,顿时脸色浮现出笑容。
“真不错,果然是虎父无犬子啊,你爹做了一手好菜,如今你也做了一手好菜。”梁勇不断夹起花生米送入口郑
“梁大哥吃过我爹做的菜?”道林好奇道。
“那是当然,当初你爹做的那一道佛跳墙,现在想想还流口水呢。”梁勇似乎是回想起曾经吃过的美味,脸色浮现出满足。
道无极看向道林,一脸自豪的拍了拍自己胸脯道:“我告诉你,论做饭,你爹可没怂过谁,当年你太爷爷从帝都回来,那可是我伺候的,老爷子了我做的饭好吃,这明啥,明老子得到帝君的御厨的认可了。!”
“那你为啥后来不做菜了?”道林一脸不解的问道,因为之前就算是道无极教他做菜,都是口头传授,就算是亲自动手也从来不让自己尝,只要菜炒成就直接倒掉。
道无极脸色的笑容不见了,他拿起桌上的酒杯喝了一口,脸色满是落寞。
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