与刘东家谈的。
那时不想,可现在看着红火也想掺一手了?
她不可能跟王勉毁约,但也不想得罪刘东家,一时也拿不定主意来。
但好在,黄掌柜接着的话让她松了这口气。
“石榴丫头,你同王三少爷应该没有签断这肉松和咸蛋黄只供给他一家吧?我们东家也想同你签一份文书,不过只要这肉松就可,不瞒石榴丫头,我们东家专做客栈和茶楼的生意,这肉松,用来做为茶楼里的吃食,想来是不错的。”
虽然没有见过肉松做成点心之前的样子,但兴隆斋的点心,他和东家都吃过,特别是那一口酥,里头缠绕交裹的肉松丝丝绒绒,吃起来口味实在是好,想来单吃肉松当零嘴,那滋味也是没得说的。
闻言,石榴松了一口气的同时,也不由得挑了挑眉,不愧是刘东家啊。
当即便道:“刘东家和黄掌柜眼光独到,这肉松确实可以就这般当零嘴吃,不管是大人还是孩子,应该都会喜欢的,这文书,我很乐意同刘东家签,看在是刘东家的份上,这咸蛋黄,我也可以附赠刘东家一道小吃,作为茶楼吃食,也是极不错的!”
她没跟王勉签断只供他一个人的文书,打的不就是这肉松咸蛋黄总要多卖的主意嘛,多签一份文书,订单越多,都是她赚钱啊,她哪有不乐意的?
不但乐意,还巴不得对方多预定点,送一个方子算得了什么?
等田艾清明过后断了季,她还打算再半赠半送王勉几个肉松咸蛋黄的点心方子呢。
方子对她来说不值钱,这订单才是大头,不过一文钱不要全白送也不行,所以半赠半送刚刚好,得了利,也有人情在。
黄掌柜没想到还有意外之喜,那咸蛋黄虽然也稀奇,但他只想着没法作为小吃就没考虑进来,哪曾想石榴丫头愿意附赠一道小吃的做法呢?
那自然是好的,当下也是点头道:“既是如此,那就两种文书都签!”
石榴便即同黄掌柜说了肉松和咸蛋黄的定价,得了黄掌柜毫不犹豫的应下之后,双方便签订了文书,从年后初五开始供货。
因着刘东家在洛水城、府城以及下辖几个县城都有茶楼,生意都还不错,这订货量就少不了。
当前暂时先定下的初五那天送到一百包肉松,咸蛋黄一千颗。
接了定钱,石榴也将咸蛋黄锅巴的小吃方子说给了黄掌柜写下。
离开吉祥客栈,石榴再将兴隆斋的货给送去之后,又往集市去,准备收蛋。
虽说现下有四户供鸭蛋,但这远远不够,她每次送货进城,还是都要顺便来集市收一车蛋拉回去的。
拉着一车蛋出了城,到了大风集,再顺便去大通货栈接上何安拉的一车猪瘦肉,一起回村去。
是的,丁福光帮着谈了好几个屠夫,大集的,城里的,每天的瘦肉都会剔下来给送来大通货栈,十四文一斤,每天都能收到几百斤的猪瘦肉。
这完全够得上肉松作坊每天的生产的,一天还生产不完呢。
毕竟,人手还是太少了,这下又接了刘东家的订单,石榴打算着年后还得再招工,好扩大作坊生产。
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