就给抓了回来。”

　　“红军哥真厉害！连熊崽子都能抓到！”杨秋雁甜甜笑着说道。

　　在杨秋雁的眼里，刘红军就是最厉害的。

　　“等长大了，说不定能够和狗一样，带着进山去打猎！”刘红军说了一句，走到大山身边，拎起猞猁。

　　把猞猁吊起来，开始剥皮。

　　刘红军剥皮也是深得老爹的真传。

　　一把侵刀在刘红军手里灵活的转动着，先从头开始，一点一点的把整张猞猁皮剥了下来。

　　然后再把猞猁皮反过来顶在木板上，一点一点，小心翼翼的刮干净上面粘的血肉组织，就这么撑开，等着晾干后，卷起来就是一张完整的猞猁皮。

　　如果这张猞猁皮，再放个十几年，能卖到一万多。

　　如果放到后世两千年之后，那这张猞猁皮，可值大钱了，能够换一张牢底坐穿居住证。

　　“大山，中午别走了！我炖老虎崽子肉，这玩意可香了。”刘红军笑着挽留大山。

　　“不了，我回家吃去就行！”大山咽了咽口水，他也很想留下来，可是又怕留下来，会打搅到刘红军和杨秋雁。

　　他大山又不傻，才不愿意留下来当电灯泡呢。

　　“都这个点了，回家干啥？

　　就在这儿吃就行！”刘红军倒是没有想那么多，伴着脸道。

　　大山跟着自己进山打围，赶上饭点了，不留人家吃饭，这可不是咱东北老爷们干的事。

　　“大山，你红军哥说的对，留下来吃了饭再走！”杨秋雁也一副女主人的架势，跟着挽留道。

　　“那，那好吧！”见杨秋雁也开口了，大山子这才答应下来。

　　五六十斤的猞猁，去皮，剔骨，去掉内脏，四只蹄子，也就还有十几肉。

　　刘红军拿到案板上，分出三分之二，放在一边。

　　然后把剩下的肉，都剁成三四公分大小的肉块。

　　然后用水把肉泡上，淘洗几遍，把所有的血沫清洗干净。

　　“红军哥，这老虎崽子肉怎么做？你说，我来做吧！”杨秋雁洗完衣服，走过来对刘红军说道。

　　“不用，我来吧！

　　你看着点，等下次，再交给你来做！”刘红军笑着摇摇头。

　　“那好吧！那我给你烧锅！”杨秋雁说完，麻利的抱过柴火来，开始烧火。

　　看着锅热了，刘红军挖了一勺子熊油，放进锅里。

　　刺啦一声，一股浓郁的香气从厨房里弥漫出来。

　　等熊油化开，刘红军接着抓了一把干辣椒、八角、茴香扔进去，开始翻炒。

　　等干辣椒变颜色之后，接着把猞猁肉倒进锅里，开始爆炒。

　　“火大一点！”刘红军对杨秋雁吩咐一句。

　　继续大火翻炒。

　　随着翻炒，一股更加浓郁的香气，从厨房里窜出来。

　　大山很无聊的坐在外面的石凳子上，他也想进去帮忙，可是刘红军和杨秋雁两个人配合默契，根本没有他插手的机会。

　　看看院子角落里，还有一对没劈的柴火

　　请收藏：https://m.qqgfg.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）