猪,到了年底,给孩子交学费,其余的钱是舍不得多花一分的。”朱厂长又说道。
“我看过全乡的农作物统计资料,这里的黄豆产量和质量都还不错,我就在想,能不能利用这些黄豆来做点事。黄豆最好的用途当然是生产豆腐,如果我们豆腐厂,能把大家的黄豆加工生产成豆腐或豆腐干,然后统一卖到市场上去,那可比直接把黄豆卖掉,要划算得多。”王小川将自己的想法说了出来。
“如果要生产豆腐,我们现在的设备还远远不够,还需要洗豆机,磨浆分离机、加热煮浆器、气动成型机等等,这些得需要十来万的资金,再说,我们乡里基本上家家都会做豆腐,我们如果办了豆腐厂,那销给谁”朱明强沉吟道,他眼睛眯缝,这是他的思考问题时的习惯性动作。
“城里,准确的说是市里。”王小川笃定的道。
“市里豆腐又不是什么稀罕的东西,哪里没有,到市里能卖出去么”朱明强眼睛突然睁开,直瞪着王小川说道。
“朱厂长,你以为市里的市民也会像咱们一家,家家都种黄豆,家家都会磨豆腐啊。我对市里的情况比较清楚,去年以来,市里虽然也成立了几家农贸市场,但总体来说,各种蔬菜、肉类、蛋类都是供不应求。要不然去年市里也不会搞菜篮子工程,这可是市长亲自挂帅,为的就是解决市民买菜难的问题。”朱代东微笑着说道。
在农村里很少会出现无菜下锅的情况,谁家房前屋后不种点菜夏天的黄瓜、辣椒、茄子、韭菜、冬瓜、南瓜,冬天的白菜、菠菜,可以说一年四季都不会没菜吃。倒是肉类就相对要少些,菜里的油荤也不多。菜篮子工程只在城里搞,越是大的城市就抓得越紧,成华市是省会城市,全市有近千万人口,市民对干肉、蛋、奶、鱼、菜、果都感觉供应偏紧。夏季还好些,冬春两季最是紧张。
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