天开始，易先生就在观察他们的心境了。在很长一段时间里，安敏和段大河作为新人，他们很难掌握入定的技巧，唯有巫慎打一开始就进入状态了。易先生竖耳倾听，听到巫慎的呼吸从正常状态慢慢放缓，直至轻不可闻。
易先生觉得极为惊喜！
所以，他始终认为巫慎是一个特别有灵气的人，所有人都不能反驳这一点。
却不知道，巫慎闭上眼睛以后就在全心全意地背诵元素周期表，氢氦锂铍硼碳氮氧氟氖钠镁铝硅磷……放慢速度再来一遍，同时调整呼吸节奏，氢、氦、锂、铍、硼、碳、氮、氧、氟、氖……将速度再一次放慢，氢——氦——锂——铍——硼……
所以说，无知有时候也是一种幸运啊。
颜晋耘的基本功已经得到了易先生的充分认可。易先生的意思是，颜晋耘每天确实还要切切菜、雕雕花、下下厨，因为厨师需要保持自己的手感，不能让手生了。但是，没必要在这上头花费太多的时间了。倒是颜晋耘在面点方面还需要多加练习。
易先生重点在帮颜晋耘调整他的心境。这并不容易。易先生自己也说，这里头有些玄妙之法，不是他不愿意讲明白了，而是真的没法用言语来讲明白，需要颜晋耘自己去体悟。说不定忽然有一天，普普通通的一个日子里，颜晋耘忽然间就开窍了！
只要开窍就好了。
这世上，追求了一辈子都没有开窍的人太多了。总得来说，开窍的少，不开窍的多。因此这世界上有很多手艺不错的厨师，但那种极富有灵气的名厨却是不多的。
颜晋耘偶尔也担心自己如果不开窍怎么办，毕竟他只能从完美的食物中获得体悟，没法像其他的厨师一样在学艺之路上慢慢做出调整。但易先生却对颜晋耘抱有极大的信心。他不止一次地对颜晋耘说：“放心，你肯定可以的！你是被神仙选中的！”
颜晋耘：“……”
现在坦白什么神仙入梦都是自己编出来的，还来得及吗？
在易先生这里待了半个月后，颜晋耘去了一趟唐家，看望孙二和耿融。他虽然给易先生当了徒弟，但本身也给孙二当了师父，总不能自己学着艺就不管徒弟了吧？
颜晋耘不好空着手上门，拎着两个玻璃大棚里培育出来的改良西瓜，大的那个送给唐阁老，小的那个送给耿融，这就十分体面了。他来的时候，唐阁老不在家，倒是耿融在温书，估摸着颜晋耘找孙二聊得差不多了，耿融还特意跑来寻颜晋耘说话。
耿融道：“不知公良先生对孙二哥有何安排？”颜晋耘和孙二差着辈分，耿融管颜晋耘叫先生，就不好再叫孙二为先生了。因此，他特意叫了孙二哥，显得很是亲昵。主要因为耿融以前落榜的次数太多，颜晋耘师徒能助他更进一步，他心里
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